Red Montalcino tinge di sapori e ispirazioni l’inizio dell’estate
Vino, sapori e ispirazioni nel cuore di Montalcino: all’arrivo dell’estate, quando inizia ufficialmente il periodo dell’anno che lascia spazio al divertimento, alle passioni e alla leggerezza, il comune ilcinese si apre per la kermesse dedicata al Rosso di Montalcino doc.
L’estate del Consorzio del Brunello riparte infatti con Red Montalcino, l’evento interamente dedicato alla doc in programma venerdì 20 giugno alla Fortezza medievale del borgo toscano. Anima più giovane e versatile di un territorio conosciuto in tutto il mondo, il Rosso di Montalcino sarà così al centro di masterclass, assaggi, degustazioni e food pairing.
A tagliare il nastro della quarta edizione della manifestazione, “Fresh Perspectives: the rise of Rosso di Montalcino”, il viaggio degustativo (16, solo su invito) condotto dalla Master of Wine Sarah Heller che racconta la modernità e la contemporaneità del Rosso di Montalcino. Alle 18 la Fortezza spalanca i battenti anche ai winelover con il tradizionale walk around tasting con 62 produttori. Si prosegue con i food corner e le loro specialità gastronomiche locali, fusion e veggie (19.30), l’apertura dell’enoteca collettiva (21.30) e dello spazio bartender e mixology (22). La serata sarà accompagnata con la musica dei The Blend ( 20) per un viaggio sonoro che fonde rock e pop tra grandi successi italiani e internazionali dagli anni ’60 ad oggi. Chiude Red Montalcino sotto le stelle il dj set di Botteghi ( 23).
